12月13日木曜日、加賀市片山津温泉に片山津バル 牡丹がオープンしました！

スパニッシュ、イタリアンなど地中海料理に加賀の地域性を活かした和の素材やエッセンスを取り入れた、新しさのなかに懐かしさを感じるノスタルジックな雰囲気のお店です。

バルの定番小皿料理のポテサラや煮込み、アヒージョなど、この地ならではの獲れたて新鮮な野菜や地物の鮮魚を使ったお料理を提供します。